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为消除食品安全隐患,保障群众饮食安全,7月以来,新北区市场监管局魏村分局对辖区奶茶店开展了专项检查。
此次检查重点围绕食品经营者证照是否齐全、从业人员的健康卫生管理是否符合规定、餐饮具消毒记录、原材料及包装材料管理情况、产品标签标识等。执法人员随机抽查7家品牌奶茶店,对照标准逐一检查,总体情况较为良好,但仍存在库房包装纸盒随意堆放、食品与非食品混放、原料未离地离墙、餐用具未清洗干净等问题。针对存在的上述食品安全风险隐患,执法人员已现场指导商家,并限期整改。
下一步,魏村分局将持续聚焦群众关注度高的网红店食品安全问题,深入推进食品安全专项整治,通过专项检查与日常抽检的方式,达到“曝光一家、警示一片”的效果,不断提高辖区食品安全管理水平。