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为进一步完善食品安全工作长效监管机制,遵循食品安全“四个最严”有关要求,落实“党政同责”,努力拧紧食品“安全阀”,把好春节前食品安全“生产关”,新北区市场监管局食品协调处在一月中上旬开展食品安全节前检查工作。
食品协调处一月中上旬共检查食品生产企业7家,覆盖常州东方航空食品有限公司、常州忆百圩食品有限公司等节前受众广、产量大的食品生产企业,对车间现场、人员管控、生产过程及相关台账记录进行检查,为企业排查风险隐患,进一步规范了现场操作及台账管控,督促企业完善食品安全管控措施,推动企业形成从排查发现隐患,到整改隐患、消除隐患的完整闭环。
下一步,食品协调处将结合常州市创建国家食品安全示范城市有关要求、进一步推动食品安全“两个责任”落地落实,抓好食品生产监管工作,进一步整合宣传资源,创新宣传方式,拓宽宣传领域和覆盖面,努力营造食品安全社会共治良好氛围。