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柴米油盐,一日三餐,不仅是老年人自己的“关键小事”,也是事关家庭、社会、政府的“民生大事”。随着老龄化社会进程的加快,截至目前,薛家镇共有60周岁及以上户籍老年人11054人,由于子女白天忙于工作,大部分老年人的午餐难以保证。如何满足老年人的就餐需求,让老年人吃得到、吃得好、吃得起,是我们必须解决的关键命题。近年来,薛家镇坚持政府主导、社会力量参与、方便群众的基本原则,积极构建覆盖社区、布局合理、共建共享的老年助餐服务网络,守护老年人“舌尖上的幸福”。
扩大供给,方便老年人“吃得到”。一是自2014年薛家镇初步探索老年人助餐以来,努力开拓资源,综合老年人数、就餐需求等多方面实际情况,不断扩大全镇老年人助餐点布局,截至2023年,薛家镇共建成老年人助餐点12个,实现了镇区全覆盖,让助餐服务就在老年人的身边、家边,方便老年人吃得到。二是兼顾堂食与送餐。通过规范化招标流程,聘请具备专业资质的第三方承接老年人助餐业务,除周日和节假日外,在上午10点-12点,12个镇区助餐点全部向居民开放,可同时容纳约300人堂食,同时配备送餐员,为重度残疾人、居家援助服务对象等有需求的老年人提供上门送餐服务。
提升服务,确保老年人“吃得好”。一是聚焦老年人特点。由于老年人的身体特点与年轻人有所不同,对饭菜的要求也有所不同,往往需要口味清淡、少油、少盐、少糖的餐食,因此,老年餐的原料采购、烹饪加工都以满足老年人用餐需求为出发点,并且从采购到配送各个流程都有规范化标准,确保老年人真正吃得好。二是注重满意度评价。定期检查老年人助餐点卫生安全情况,杜绝安全隐患。同时,定期抽取就餐老人进行回访,开展服务满意度调查,及时调整改进菜品,提升老年人助餐服务品质,让老年人吃得越来越有保障、吃得越来越好。三是以老年人助餐服务为抓手,助餐点为老年人提供休闲娱乐、健康讲座、精神慰藉等服务,用餐之余,不少老人学习了健康养生、防诈骗、使用老年手机等相关课程,晚年生活更加丰富多彩,老年人“家门口的幸福感”越来越强。
政策支持,助力老年人“吃得起”。老年人是否吃的起,价格是重要因素,对于老年人而言,通常期望平价营养、经济实惠的餐食。根据《关于推进常州市老年助餐服务体系建设的实施意见》,自2023年1月1日起,新北区老年人助餐标准从原来的11元/份提高至12元/份,针对60周岁以上老年人,个人只需支付5元,就可享用四菜一汤,而对于孤寡老人及90周岁以上老人提供免费助餐服务,其费用由市、区、镇三级财政共同承担,政策的大力支持让老年人真正吃得起,享受幸福“食”光。