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近日,新北区薛家镇丁家村后路村民小组路兴南家的房前屋后、田块中,布满了当地特有的吕墅萝卜。只见路兴南正带着村民们把个大、白皙、鲜嫩的萝卜放入箩筐中,再用拖拉机把一筐筐刚收获的萝卜运往常州市佰源食品加工厂。
路兴南拿着刚拔起的一个大萝卜喜出望外地对笔者说:“每年家里都种10多亩萝卜,今年萝卜长势特别喜人,看来收成要比往年好得多。”
笔者跟着路兴南运送萝卜的车子走进常州市佰源食品加工厂,负责加工萝卜的工作人员有的忙着将一个个新鲜的大白萝卜清洗干净、切条;有的忙着晾晒;有的将前几天晒好的萝卜干完成水泡工序…… 整个流程繁忙却井井有条。
“我家每年收购1000多吨萝卜,制作的20万多公斤腌萝卜成品大多销往上海、浙江等地,每年销售额在1000万左右。”常州市佰源食品加工厂加工负责人张文化一边腌制萝卜一边高兴地说,“丁家村种的萝卜都是一样的品种,口感比较好,我做了10多年腌萝卜,所有客户的评价都非常好。我们家的工人都是当地村民,每个月的工资收入在3000多元,我要把这个产业好好地做下去,欢迎大家来品尝,给我们提宝贵的意见。”
“我们薛家镇的土壤、气候大都适宜于种植萝卜,每年大多农户的地块都选择种植萝卜。种植萝卜生产周期短、产量高、销路好、价格也高。薛家镇种植萝卜由来已久,特别是吕墅萝卜更是声名远扬,还获得国家农产品地理标志认证。通过党建引领发挥示范带动作用,带动周边群众扩大种植规模,通过专人负责提高服务水平,明确专人做好企业和农户的协调对接工作,服务企业和群众。”薛家镇丁家村委党总支书记王云虎介绍。
薛家镇农村工作局局长盛亚东介绍,薛家镇党委始终坚持生态立村、产业富村、因地制宜、因户施策、宜种则种的原则,把产业发展落到促进村民增收上来。按照“一村一品”的产业布局,以“公司+合作社+农户”的模式,推动当地吕墅萝卜规模化种植、腌萝卜品牌化发展,闯出了一条农村产业发展的新路子。针对过去农户分散种植萝卜,没有实行统一的生产和管理,产出的萝卜品质良莠不齐,严重影响了萝卜价格的情况,该镇党委牵头,由村委会注册成立“农地股份专业合作社”,村委将从农户手中分散的耕地统一流转到合作社用于保证粮食生产和地标产品萝卜的种植,合作社采取自主经营的模式,对种植规模品种、种植品种,种植技术进行统一,并积极吸收普通农户参与种植,统一为农户提供萝卜籽种、种植技术、腌萝卜成品销售等,同时从播种到采收全程尽量安排本村劳动力进行播种、田间管理和采收等工作,提高他们的收入水平。吕墅萝卜产业已真正成为该镇村民短而快的增收致富好产业,种植、腌制、销售一条龙的发展,带活了产业,提高了生活水平,群众个个笑开了花。