为切实做好食品安全监管工作，9月19日晚，新桥分局联合新桥街道对常州工学院周边夜市摊点进行食品安全联合检查。

此次联合检查重点查看摊贩的原料采购、加工操作过程、人员健康管理等。检查中，执法人员要求经营者加强从业人员健康管理，严禁无健康证明人员从事餐饮服务工作，严把原材料采购关，严格落实索证索票、进货查验制度，同时要求经营者加强加工操作食品安全管理，防止食品交叉污染，消除食品安全隐患。执法人员对检查中发现的问题现场进行指导，要求经营者立即整改。

下一步，新桥分局将加大对食品摊贩点的检查频次，进一步规范摊贩点食品经营行为，为辖区群众营造一个安全、放心的消费环境。