为进一步规范新龙生态林食品安全管理工作，压实压紧大型活动举办方主体责任，在打造“秀美高新”名片中展现春江文旅品牌形象魅力，8月17日，新北区市场监督管理局春江分局联合区食品安全监督管理处组织召开新龙生态林食品安全工作培训会议。培训对象包括常州龙城生态休闲发展有限公司部门负责人及相关工作人员，场内固定场所单位食品经营者共20余人。

会上，首先由市场监管局春江分局工作人员对食品摊贩与固定场所食品经营单位分别开展培训。针对场内食品摊贩，工作人员详细解读了《新龙生态林食品摊贩管理工作规范的行政指导意见（草案）》，明确活动主办方与食品摊贩在经营活动中应当遵守的规定要点，并要求严格执行落实。针对场内固定场所食品经营单位，工作人员参照《餐饮服务监督检查要点表》，围绕信息公示、从业人员健康管理、场所和设备设施清洁维护、原料控制等九个方面展开了系统的讲解，要求经营者切实增强食品安全工作的责任感和紧迫感，最大限度消除食品安全风险隐患，提升食品安全管理工作水平。

随后，区市场监督管理局食品安全监督管理处处长高治伟就开展新龙生态林的食品安全工作进行了指导发言。高治伟同志指出，在新龙生态林食品安全建设中要做好“一个提升”和“三个把关”，即提升食品安全管理意识，把好市场主体准入关、把好操作关、把好宣传关，并结合新龙生态林的实际，穿插典型案例，从专业的角度提出食品安全管理的具体方式、方法，为园区管理方，经营者提供了经验及启发。

会议最后，参会人员就会议学习内容进行了探讨交流，并对前期检查中发现的食品安全问题及后续整改措施进行了总结汇报，下一步，春江市场监管局将继续督促好新龙生态林及场内食品经营者落实好主体责任，以更安全、更规范、更特色的标准提升新龙生态林食品安全工作，持续扮靓“秀美高新”名片。