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作为新兴的食品销售业态,越来越多的食品自动售货机,出现在商场、公园、社区里。为深入排查食品自动售货机经营风险隐患,规范辖区范围内食品自动售货机经营行为,保障自助销售模式下的食品安全,新北区市场监督管理局三井分局在辖区范围内开展自动售货机食品安全专项检查。
此次专项检查分为三个阶段,一是排查摸底阶段,摸清辖区内食品自动售货机的底数,并进行初步检查;二是规范经营阶段,细化检查要点,继续对经营者进行检查巡查,深入排查风险,对专项执法检查过程中发现的违法违规行为,严格依照法律法规规定查处;三是长效监管阶段,建立长效监管机制,不定期约谈自动售货机经营者,强调食品经营者主体责任,要求其树立食品安全意识。
通过专项检查的三个阶段检查和规范食品自动售货机的经营行为,构建经营主体资质合法且资质信息全面、台账齐全、产品合格、设备放置地点符合食品安全要求、食品运输和库存管理到位的规范经营环境。
三井分局以学校及周边、地铁站、体育场馆、旅游景区、医院、公园、商场、社区等人员密集场所为重点区域开展实地检查,重点检查自动售货机经营资质是否健全、有无做到主动将资质信息公示经营,要求经营者必须在自动售货机显著位置公示《食品经营许可证》复印件、自动售货商的姓名、地址、联系电话、12331投诉举报电话以及设备识别码;检查所销售食品进货渠道是否合法、是否建立并执行进货查验记录制度、是否违规销售过期变质、“三无”食品;检查食品库存管理是否符合食品安全要求等。
下一步,三井分局将在开展食品自动售货机专项检查的基础上,持续加强对辖区内食品自动售货机的监管力度,督促自动售货机经营者强化食品安全主体责任,规范经营行为,保障辖区内自动售货机销售食品的安全和质量。