苏东坡曾写下“香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清”，这赞美的便是芋头。虽然芋头是种全年都很常见的食物，但秋分时节的芋头尤为松香粉糯。荔浦芋头可以说是芋头中大多数人都说好吃的品种。康熙年间，荔浦芋头就已经是朝廷的贡品，皇帝也对其念念不忘。

荔浦芋个头大，比小的芋头香味更浓、含水量更低、淀粉含量更高。其营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成分。中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效，可缓解胃痛、痢疾、慢性肾炎等。

荔浦芋头香味浓郁，粉糯香甜。正宗的荔浦芋，肉质白色布满细小紫筋，犹如槟榔的花纹，又称槟榔芋，是芋中珍品。煮熟后的芋头颜色淡紫，微甜，味道香甜软糯，入口即化。

芋头在古时，往往仅仅用来充饥，现在成了餐桌上各色各样的常客，蒸熟后蘸糖吃、芋泥奶茶、香芋月饼、酒酿糖芋头、芋头腊八粥、芋片扣肉……

这个秋天，快来尝尝化温柔为具象化的荔浦芋，享受舒爽金秋~

常州笙绿农业科技有限公司位于魏村街道安宁村，主要经营蔬菜、瓜果、食用菌、粮油作物、花木、中药材的种植及销售。公司先后获得了“江苏省农产品质量创牌立信示范单位”“常州市农产品例行监测示范基地”“常州市农产品质量安全管理诚信企业”等多项认证。常州笙绿农业科技有限公司在完善设施设备配套的基础上，与扬州大学产学研合作，获批农业部、科技部、教育部共同认定的“常州芋头科技小院”，引进芋头新优品种、优化芋头栽培模式，实现了荔浦芋在常州地区的轻简化生态优质栽培。同时，地产荔蒲芋因土壤、温湿度环境、管理方式的不同，更为黏糯细腻。