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5月15日,长江社区惠民喜宴厅迎来了装修升级后的首场宴席,家住长江花苑的居民陈阿姨宴请了5、6桌亲朋好友相聚在位于小区北门口的惠民喜宴厅。升级后的宴会厅,让人眼前一亮,风格比以前精致洋气多了,厅也更加整洁敞亮了,可容纳二十桌左右的客人。“家门口喜宴厅焕然一新,方便又实惠,过段时间我妈生日,家里办酒席就打算订在这里!”参加喜宴的长江居民刘大哥欣喜地跟邻居们分享。
长江社区是老安置小区,社区成立初期,考虑到这么多人迁进新居,新人结婚、老人祝寿、孩子满月等流水席必不可少,亟需一个场所。民有所需,我有所应。为方便居民中小型喜宴招待,社区专门投资120万元,装修建成了300平方米大小的惠民喜宴厅,配有厨房、卫生间、大厅等,居民有事只需要每桌花几百元的价格,就可享受饭店宾馆上千元的宴席,大幅度减轻了居民的负担。但是随着时间流逝,加上现代生活品质的提升,原先的惠民喜宴厅的装修和使用都不适用于现在的家宴活动。去年,社区在街道的支持下,对惠民喜宴厅进行装修升级,打造具有长江特色的惠民喜宴厅,提升小型家宴、聚餐场地与设施设备使用服务水平,大大提高惠民喜宴厅的档次和利用率。
喜宴厅的管理服务也随着装修有了更规范的提升,宴请的主人和厨师必须签订一份《新北区农村自办宴席食品安全承诺书》,且提交厨师的健康检查合格证明,这样让家门口的宴席不仅有整洁干净、设施完善的宴客场地,更能保障操作规范,切实守护群众舌尖上的安全,让享用的宾客安全无顾虑。
同时,惠民喜宴厅作为提倡“反对浪费、文明办事”的一个窗口,在移风易俗、弘扬文明新风上也发挥了重要作用,为百姓群众提供便捷、高效、节俭、文明的服务场所,搭建百姓人人用得起、用得上的平台,让文明新风进入万家。