“民以食为天，食以安为本”，食品安全是当今世界上人们关注的焦点问题之一，是全球公众健康优先考虑的问题，尤其疫情期间更要重视食品安全问题。

4月26日下午，孟河镇食品安全委员会联合新北区市场监督管理局孟河分局、孟河镇综合行政执法局、孟河镇经济和科技发展局等部门在孟河星光城一楼大厅联合举办食品安全宣传、春季流行病宣传、村（社区）食品安全联络员培训动员活动。

在活动现场，孟河镇食品安全委员会办公室工作人员向部分群众发放食品安全手册和宣传、讲解食品安全小常识。

因正值疫情期间，避免造成人员聚集，活动时间有限，孟河镇食品安全委员会办公室工作人员向村食品安全联络员重点讲解春季流行病预防、夏季食物中毒预防、冷链食品注意事项、食源性疾病、食品污染等知识点。

疫情还未散去，夏季即将来临，为保障全镇人民身体健康、不出现重大食物中毒或食品安全问题，孟河镇食品安全委员会将继续联合相关部门，坚持重大节日定期检查与日常巡查相结合，做到全方位宣传不间断、拉网式排查不留死角。一是对全镇50人以上企业食堂、有接待能力的农家乐、副食品门店进行“三查”（查相关证件是否有效、用餐场所及餐饮器具是否卫生达标、食材是否留样）；二是持续加大对学校食堂、大中型饭店、及农贸市场等重点单位、人员进行日常巡查和教育；三是督查各村（社区）食品安全联络员是否充分发挥村级网格监管作用，要夯实各村（社区）食品安全监管基础，坚决杜绝农村红、白喜事集体食物中毒问题发生。