为保障人民群众饮食安全，进一步加强食品安全“守底线、查隐患、保安全”的要求，魏村分局根据《关于开展餐饮具清洗消毒专项整治的通知》，结合《食品安全法》和《餐饮服务食品操作规范》，对魏村街道内的近两年餐饮具抽检不合格的餐饮服务提供者，以及集体用餐配送单位、学校食堂、养老机构食堂，中小型餐饮服务单位等开展了餐饮具专项检查。

魏村分局工作人员在检查中发现如下问题：一是个别小微型餐饮单位存在餐具只清洗，未消毒便放入餐具保洁柜中的情况；二是个别餐饮单位清洗未根据一洗、二刷、三冲的流程进行，存在餐饮具清洗不彻底的情况；三是个别餐饮单位在餐具清洗消毒完成之后未能及时放入保洁柜中进行备用；四是有部分餐饮单位未购买餐具消毒柜，进行餐具消毒；五是部分使用一次性配送消毒餐饮具的单位未能及时向配送单位索证索票，存在票据不齐全的现象。

魏村分局工作人员针对以上问题，提出如下整改措施：一是要求餐饮单位配备专用的餐饮具清洗池，并且消毒、保洁的设备设施的大小和数量应满足需求，保证餐饮具洗涤、消毒、保洁等各项卫生措施落实到位；二是建议餐饮单位使用洗碗机或红外线消毒等热力消毒方法；三是要求无消毒条件、使用一次性配送消毒餐饮具的餐饮服务单位，严格落实餐饮具索证索票制度，建立购买台账；四是在魏村街道辖区内公布餐饮具投诉举报电话，发动群众提供线索，对不符合要求的餐饮单位严格查处。

下一步，我局将在食品安全日常监管中，加强对餐饮具清洗消毒工作的监督、检查和指导，同时在魏村街道内建立餐饮具消毒长效机制，保证餐饮具洗涤、清洁、保洁等各项卫生措施落实到位，保障人民群众饮食安全。