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为保障新北区群众的饮食安全,新北区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,从严从紧做好国庆假期及前后农贸市场监管和应急处置工作。
按照“外防输入、内防反弹”总策略,聚焦农贸市场,加强对肉制品、水产品、蔬菜、水果、粮油制品等重点品种的监管,重点检查有无销售过期食品、变质食品、标签标识不规范食品等。督促食品经营单位严格落实主体责任,落实索证索票和进货查验记录制度,严把进货关。督促农贸市场开办者和入场经营者严格落实进口冷链食品“三专”“三证”“四不”要求,规范使用“江苏冷链”系统做好进口冷链食品追溯管理。此次专项,共全覆盖检查农贸市场31家,检查中发现问题均已处置完毕。
下一步,新北区市场监管局将不断加强优化食品监管工作,加大日常监管和执法力度,营造和谐健康的消费环境。