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为持续开展校园食品安全守护行动,严格落实校园食品安全责任,强化疫情防控常态化下学校食品安全风险隐患排查。2022年9月1日至14日,新北区市场监督管理局魏村分局按照《关于在全市开展秋季校园及周边食品安全专项检查的通知》要求,对魏村街道内学校食堂及周边食品安全进行了专项检查。
此次专项检查行动,魏村分局检查学校共计11家,出动执法人员39人次,检查中发现存在以下问题:一是个别学校食堂区域环境稍显不足,如地面积水、排水沟盖板缝隙较大、置物架生锈等;二是设备设施方面,如个别学校食品库房缺少温湿度计、二次更衣室无消毒灯、废弃物容器未配盖子等;三是制度方面,如个别学校关于食品安全知识培训的台账不全、未与餐厨废弃物回收单位签署协议等。
同时,检查学校周边地区的餐饮店和副食品店共计22家,出动执法人员80人次,检查中发现存在以下问题:一是证照未悬挂在店内明显位置;二是保健食品红牛未设置专柜;三是餐饮店地面油腻,卫生情况稍显不足。
针对上述学校食堂检查发现的问题,魏村分局现场与学校食堂管理负责人、承包管理人进行了沟通反馈,要求针对存在的问题及时整改到位,并按照检查要点加强自查自改工作,进一步确保全体学生和教职工的集体用餐食品安全。针对上述学校周边地区的餐饮店和副食品店检查发现的问题,魏村分局当场下达责令整改通知并已督促整改到位。下一步,魏村分局将持续督促学校及周边食品经营单位完善、落实食品安全管理制度,不断提升食品安全工作水平。