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为深入开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动,进一步强化食用农产品监管,坚持问题导向,结合新北区实际,新北区市场监管局对新北区食用农产品市场开展风险排查。
此次排查重点对食用农产品农药兽药残留问题进行监督抽检,共排查农贸市场31个,抽检335批次。同时,充分发挥16家“安心菜场”快检室作用,已开展快检25710批次,严防不合格食用农产品流入市场销售。在排查过程中,执法人员要求农贸市场开办者和入场销售者严格落实食品安全主体责任,签订食品安全责任承诺书。市场开办者严把市场准入关,完善市场内所有入场销售档案,全面落实食用农产品食品安全自查,查验并留存食用农产品可溯源凭证和产品质量合格凭证;入场销售者严把进货关,严防不符合食品安全标准及来源不明的食用农产品进入市场。同时,要求市场开办者严格规范信息公示,提高公开质量,切实保障食品生产经营者、社会公众的食品安全信息知情权,引导消费者科学合理消费,共同促进食品安全社会共治。