在深夜的三泉食品有限公司生猪屠宰车间，工作人员正有序开展生猪屠宰检疫和检验工作。合格猪肉将被加盖“合格”印章；检疫检验废弃物按规定收集后将送至市无害化处理中心进行统一处理。

元旦、春节将至，猪肉产品进入消费旺季。为切实保障两节期间猪肉产品质量安全，稳定市场供应，区农业农村局驻场检疫人员严格做好生猪入场检疫、屠宰同步检疫等工作，同时监督三泉食品有限公司抓好安全生产各个环节，服务企业做好猪肉上市保障。

据统计，近期生猪白条肉出场价格较去年同期相比，约增长了20%。2022年三泉食品累计屠宰生猪超14万头，极大地丰富了广大市民的“肉篮子”。