9月23日下午，天清气爽，安家中学举行膳食委员会会议。会议宣读了安家中学膳食委员会成立文件，介绍膳食委员会成员及分工，明确各位委员的工作内容和职责，随后，校领导为膳食委员会成员颁发聘书。

家长代表朱星波就食堂卫生、饭菜质量、规范管理等畅谈自己的想法。随后，膳食委员会成员代表穿好工作服、戴好口罩、移步学校食堂食材储存间和操作间等地深入参观，重点查看了食堂库房和操作间的卫生状况。在参观中，膳食委员会成员就合理配餐、营养搭配、卫生等问题提出合理化建议。随后，步入食堂、查看就餐秩序，在晚餐学生用餐时，全体成员深入了解晚餐分配提出一些疑问和建议，食堂负责人与崔庆国和莫萍春副校长一一作出回答和解释，并表示一定接纳家长的建议，更好地提升食堂品位。

安家中学一直致力于打造“阳光食堂，健康食堂”，在疫情防控允许的条件下，实行开放制度，欢迎家长不定期来校试餐陪餐。膳食委员会的召开是学校和家长对食堂的监督，也是学校给家长的一份安心，标志着该校食堂管理工作又上一个新台阶，由原来的部门管理提升到教师、家长和学生参与管理的模式。安家中学将一如既往地把食堂工作做细做实，促进学校膳食管理的规范化、精细化，用既可口又安心的饭菜为全校师生的健康保驾护航。