5月19日，金坛茶园里茶农和茶业协会会员还在不停地忙碌着，原因是出口海外的抹茶让茶农“变忙了”。

金坛产茶历史悠久，“金坛雀舌”是地理标志证明商标和保护产品，由每年早春采摘的茶树顶芽、幼叶制成，但是，一旦过了合适的采摘时间，茶叶就“不值钱”了。经过多年市场调研发现，茶叶精深加工成抹茶可以突破茶饮单一性，延长产业链，进一步提高经济效益。而抹茶产品的国际市场需求更旺盛，出口抹茶除了直供大型餐饮企业外，还能深加工成茶包、茶香枕等用品。

作为食品原料，抹茶粉国际标准高、保鲜时间短，尤其是近年来国外市场对进口茶叶的农药残留标准只升不减，抹茶开辟新市场阻力不小。为此，常州海关组建了一支由技术专家等组成的党员突击队，为抹茶出口解困。通过收集和研判进口国的技术性贸易措施信息，海关定期向企业发布风险预警信息，指导企业调整出口政策，降低风险。同时，海关还为企业提供产品质量安全管控等培训，完善企业质量管理体系。近日，一批1000千克抹茶经海关查验合格，已装柜发往墨西哥。

在海关的帮扶下，“抹茶绿”已成为五月农闲时的新色彩。据统计，今年1-4月，金坛出口抹茶6.3吨，同比增长1002%，目前已陆续开拓智利、墨西哥、意大利等新的海外市场。通过“公司+农户”产业化经营模式，金坛茶叶加工产业已带动形成1.2万亩的生产基地。