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3月25日上午,薛家镇食安办组织村(社区)食品安全网格员、规上企业食品安全管理员等100多人在镇政府十楼会议室召开春季食品安全管理工作部署会。
会议首先对区食安委3月24日食品安全工作会议上布置的《关于开展镇(街道)食品安全指数评价工作通知》精神进行了传达和布置,并对《农村自办家宴食品安全管理办法》进行了简单培训。
会议要求,各村(社区)、各企业一是要高度重视,进一步增强责任意识,全员参与指数评价考核工作,要充分调动各方力量资源,发挥各单位积极作用,全民动员,多角度、多层次、全方位推进指数评价工作,保质保量完成指数指标体系中的相关考核任务,二是各村(社区)要加强《农村自办家宴食品安全管理办法》和《农村集体用餐基本卫生要求》的学习和落实,督促家宴厨师和举办者落实好食品安全相关要求,并做好家宴举办者和承办者责任书的签订。三是开展食品安全隐患排查专项行动,要求各单位从证照、从业人员健康证、是否存在“三无”和过期食品、防尘防蝇设施、卫生防护用品是否齐全到位等情况、做好自查自纠工作,严防食物中毒等食品安全事故的发生。