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中秋、国庆节日临近,为切实做好“双节”期间食品安全监管工作,保障全镇人民群众饮食安全,9月29日上午,薛家镇镇长花震言、人武部长徐盛率队到九村农贸市场、节节高企业食堂开展节前食品安全专项检查。镇食安办、新北区市场监管局薛家分局、玉龙社区等相关负责同志陪同检查。
花震言一行首先来到九村农贸市场,仔细查看了农贸市场整体情况,听取了市场管理及经营运作情况汇报,并详细了解市场环境、功能布局、监管措施、货源供应、食品安全等情况。随后检查组一行来到节节高企业查看了食堂的经营环境、食品原料采购及贮存、餐饮具清洗消毒、食品安全信息公示栏等情况,听取企业食堂管理工作汇报,了解企业食堂食品安全情况和管理制度,花镇长要求企业食堂相关负责人要把好食品安全质量关,加强食堂食品安全、环境卫生、餐饮器具设施等各项工作管理提升,特别是在双节期间要提高警惕,不能出现麻痹意识。
检查过程中,花震言同志要求各部门要紧密配合、认真履职,加大节日期间食品安全检查力度,指导和督促食品生产经营企业守法规范经营,及时排查消除食品安全风险隐患,全力做好节日期间的食品安全工作,确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的中秋、国庆佳节。