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新北区对生猪屠宰企业开展监督检查行动
发布日期:2018-03-12 来源:区农业局 浏览次数:
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为切实加强新北区生猪屠宰企业监管工作,确保上市生猪产品质量安全,根据《关于2017年生猪屠宰企业省级“双随机、一公开”检查情况通报》(苏农办牧〔2018〕13号)文件要求,3月12日,新北区农业局畜牧水产处工作人员对常州市三泉食品有限公司开展 “双随机、一公开”全面自查行动。
检查组对被查企业的屠宰资质、布局、设施设备、人员配置、质量管理、档案管理、安全生产管理情况进行全面检查。从此次检查情况来看,被查企业资质符合规定;设施设备基本齐全;相关生产质量管理档案完善;出场生猪产品证章齐全;屠宰企业及驻场官方兽医均能按规定落实检疫检验制度和规范操作等,未发现质量和安全隐患。
今后,新北区农业局将进一步加强对生猪屠宰企业的监管,建立常态监管工作机制,加大监督力度,进一步提高全区生鲜肉产品质量安全水平。
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